..loppiaispäivällisen jälkkäri, jälkikäteen muistellen.
Maailman-helpoimpia-jälkkäreitä-kategoriasta. Raaka-aineet kaikki kulhoon ja odottamaan tarjoilua. Onneksi kehitys/fiilistely-ideoita ON mahdollista keksiä täälläkin.
Parannusideat ainakin pinttyivät mieleen. : )
1) Hedelmät peukun-pään-kokoisiksi kuutioiksi: banaania, kiiviä, mandariinia ja omenaa. Vadelmat kokonaisina. Hyytelö-vuokaan sekaisin.
2) Siideri - 0,5l, kuiva lime-päärynä - kulhoon. 8 liotettua liivatelehteä sulamaan, pieneen tilkaan kiehahtanutta vettä
3) Liivate-liemi siiderin sekaan, nopea ja varovainen sekoitus.
4) Pikaisesti liemi hedelmien päälle, vikkelä ravistelu ja kylmään jähmettymään.
Tarjolle. Muistaakseni silmää-hämäävän vanilijakastikkeen kera.
***hedelmät ehdottomasti pienempinä kuutioina!
***hyytelöstä "jäykempää". Ensikerralla puolen-litran-siideriin vaikkapa 10 liivatetta?
***hyytelösokerin kokeilu kävi mielessä...? pelkona on lopputuleman liiallinen makeus. Näin ilman lisättyjä sokereita, hedelmien maku jää pää-osaan ja "ällö-makeutta" ei tarvitse pelätä!
***hyytelösokerilla myös häviäisi siiderin hiilihappo ja sen mukana raikkaan poreileva suutuntuma
***over-all maku OK kohdallaan. Hedelmien yhdistelmistä toki on eriäviä näkemyksiä
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti