sunnuntai 23. maaliskuuta 2014

Banaanikeksit vol.2.

..uusi yritys.
Viimekertaiset jäivät loppujenlopuksi jopa hieman turhan kuiviksi. Maku oli pehmeä ja miellyttävä, mutta vähän ehkä tylsä.
Nyt uudestaan.
Muistutuksena, tässä toiseen kertaan jo huomattuna: tällaiset lätyskät ovat maailmankaikkeuden yksinkertaisimpia "leivonnaisia". Aikaa tekemiseen kuluu ei-yhtään, valmistusraaka-aineita on minimaalisesti ja työvaiheita ei juuri yhtään.

Eiku uuni lämpiämään..
1) Kaikki ainesosat blenderiin. Hedelmäkorista puolikas baanaani. Desi kaurahiutaleita, muutama ruokalusikallinen pellavansiemenrouhetta, ripaus ruususuolaa ja kanelia. Pienehkö loraus juoksevaa hunajaa.
2) Massa tasaiseksi..
3) Plätyt pellille ja uuniin.

***175°, noin 15-20min
Valmiita jotakuinkin sitten kun pinta näyttää riittävän kuivalta..
Nam.

***Mitään varsinaisesti "kypsytettävää" ei reseptissä ole, joten uuni-aika on todella köökkikohtainen :)
***parempia ku viimeksi! Pehmeämpiä, makuisampia!
***vaan niin hurjan yksinkertaisia tehdä että "kokkailukiksejä" ei tekemisestä saa. Höh.

Ei kommentteja: