sunnuntai 6. toukokuuta 2018

MNAM-ipa

Pitkästä aikaa olutjuttuja. Ah. Kiitos Janne! Otsikko saa vielä muuttua. Luomuksen nimeähän ei vielä taidettu lyödä lukkoon...? :)

Batch volume: 19.8L
Boil volume: 25L
Sparge water volume: 9.5L

Efficacy ≈65%

Mash: single infusion
- 60° 3min
- 68° 60min
- 78° 10min

Boil 60min

4.5kg  Pale Malt EBC 5
0.5kg  Crystal 100

Humalat pelletteinä:
- Magnum 30g, first wort
- Nelson Sauvin 20g, 5min boil
- Amarillo 20g, 5min boil
- Mosaic 20g, 5min boil

Hiivana 2pss Safale US-05. Herättely ensin 25° vesitilkassa, pitch @ 25°

Käymistä odotellessa. Jotakuinkin juhannuksen tienoilla päästään ehkä maistamaan. Sitten lisää muistiinpanoja!



Ei kommentteja: